Cuidado del planeta

Cuidado del planeta

La otra cara de LA NAVIDAD

Navidad es de las épocas del año que me trae más recuerdos familiares.  Tengo recuerdos increíbles de mi infancia. Todas las tías cocinando, los primos ensayado semanas antes la pastorela y bailes que presentábamos a la familia. Ir a comprar regalos para los trabajadores de la fábrica de mi papá. Llenábamos carritos...

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Cuidado del planeta

¿Cómo podemos beneficiarnos de las plantas para purificar el aire que nos rodea?

En el ambiente existen Compuestos Orgánicos Volátiles (VOC) tóxicos y purificadores. Encontramos los purificadores en el aire cerca de lugares con muchas plantas como bosques, selvas, parques ya que las plantas son grandes purificadoras de aire. ¿Cómo sucede esto?Las plantas liberan una serie de componentes orgánicos volátiles...

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Cuidado del planeta

El arte de observar

Tener un Jardín Comestible aparte de darnos alimentos con todos los nutrientes y libres de pesticidas nos enseña muchas cosas. Nos enseña que todo está conectado y funciona en perfecta armonía, que todo tiene un proceso y no podemos acelerarlo, que las cosas pueden no salir siempre bien pero puedes siempre volver a empezar;...

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Cuidado del planeta

Con los pies en la tierra

La gente ya no pone los pies descalzos en la tierra húmeda disfrutando de su olor. No tienen tiempo de voltear al cielo para contemplar sus estrellas. Sus manos se han alejado de hierbas y flores, y su lengua ha olvidado los sabores sencillos libres de pesticidas.  Los cinco sentidos han crecido aislados del orden …...

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